Il Cous Cous Fest è certamente l’evento più atteso dell’Estate Sanvitese, e viene programmato ogni anno alla fine del mese di Settembre per circa una decina di giorni. E’ una festa di sapori e civiltà che celebra il couscous, piatto della pace e dell’integrazione. Il programma offre gare di couscous tra chef di dieci nazioni, cooking show, degustazioni, concerti gratuiti e talk show.
Potrete degustare le tante varianti locali e internazionali del couscous alle Case del CousCous, assaggiare le interpretazioni di grandi chef ai cooking show del PalaBia, oltre ai piatti degli chef delle dieci nazioni in gara nei campionati di couscous.
Nel corso dell’evento San Vito Lo Capo si trasforma in un infinito tappeto di braccia danzanti e la musica vibra e avvolge tutto: grandi concerti gratuiti, ma anche spettacolo e approfondimento culturale con giornalisti e ospiti prestigiosi.
Nel 2022 l’evento, che festeggerà la 25° edizione, si svolgerà dal 16 al 25 Settembre.